Kontakta oss

På telefon eller e-post

gt@vitabiosa.se

 

+46 70-670 63 98

Oavsett vilka frågor du har, är du alltid välkommen att kontakta oss.

Biosa Danmark ApS

Sonnerupvej 41
DK - 3300 Frederiksværk

 

  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

© Biosa Danmark 2018 

Vita Biosa
Produktinformation

Fermenterad dryck med aktiva mjölksyrabakterier, organiska syror och örtextrakt

 

Vita Biosa
=

8 mjölksyrabakteriekulturer

Mjölksyrabakterier har fått sitt namn eftersom de omvandlar kolhydrater till organiska syror, primärt till mjölksyra. Det har inget med mjölk att göra och kan därför även drickas av laktosintoleranta personer.

+
19 ekologiska örter

Vita Biosa fermenteras med 19 olika torkade, ekologiska örter

+
Organiska syror

Fermentering är en process där t.ex. mjölksyrabakterier omvandlar kolhydrater till organiska syror. När fermenteringen når sitt slut, är produkten sockerfri och dessutom naturligt konserverad

+
Naturliga ämnen bildas under fermenteringen

Förutom de organiska syrorna, skapas det även ett antal andra ämnen under fermenteringen (exempelvis aminosyror).  Varken organiska syror eller andra ämnen är tillsatta beståndsdelar. De bildas naturligt under processen.

Ekologisk certifiering  •  Utan socker, mjölk, gluten och konserveringsmedel

Örterna i Vita Biosa

Angelikarot  •  anis  •  basilika  •  bockhornsklöver  •  brännässla  •  dill  •  en  •  fänkål  •  fläder  •  körvel  •  lakritsrot  •  oregano  •  pepparmynta  •  persilja  •  romersk kamomill  •  rosmarin  •  salvia  •  timjan

Vita Biosa Original

 

Vita Biosa Original är den ursprungliga fermenterade drycken från Biosa Danmark. Den är baserad 19 olika örter och 8 olika mjölksyrabakteriekulturer. Vita Biosa Original har en syrlig smak. Många tycker att smaken påminner om osötad äppelcider, med fyllig eftersmak av melass och örter. Vita Biosa är ekologisk och innehåller varken socker, gluten, mjölkbeståndsdelar eller konserveringsmedel.

Ingredienser: Vatten, ekologisk melass, 19 ekologiska örter 0,5% (angelikarot, anis, basilika, bockhornsklöver, brännässla, dill, en, fläder, fänkål, ingefära, körvel, lakritsrot, oregano, pepparmynta, persilja, romersk kamomill, rosmarin, salvia, timjan), 8 olika kulturer av mikroorganismer (B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus, L. salivarius, Lc.  Lactis, S. thermophilus).

Vita Biosa Aronia

 

Vita Biosa Aronia är baserad på samma örter och mjölksyrabakterier som Vita Biosa Original, men med en rundare och mjukare smak av svarta vinbär, blåbär, aronia och ekologiskt sötningsmedel Erythritol. Svarta vinbär och blåbär har båda en exotisk och kraftfull smak, medan smaken av aronia ofta beskrivs som komplex, men lätt. Aronia, blåbär och svarta vinbär passar väldigt bra med Vita Biosa. De tillför en mjukare smak och avrundar syrlighetens vassa kanter.

Ingredienser: Vatten, ekologisk melass, ekologiskt sötningsmedel
Erythritol, ekologisk bärsaft av svart vinbär (0.8%), aronia (0.4%) och blåbär (0.2%), 19 ekologiska örter 0,22% (angelikarot, anis, basilika, bockhornsklöver, brännässla, dill, en, fläder, fänkål, ingefära, körvel, lakritsrot, oregano, pepparmynta, persilja, romersk kamomill, rosmarin, salvia, timjan), 8 olika kulturer av mikroorganismer (B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus, L. salivarius, Lc.  Lactis, S. thermophilus).

 
 

Vita Biosa Nypon

 

Vita Biosa Nypon bygger på exakt samma kombination av mjölksyrabakterier och örter som Vita Biosa Original, men det har även tillsatts nyponextrakt. Nypon används ofta i te och sylt. Det har en söt och kryddig smak. I Vita Biosa Nypon har det även tillsatts en större mängd ingefära. Tillsammans med nyponsmaken ger det ett inslag av både en framträdande beskhet och en mild underliggande sötma.

Ingredienser: Vatten, ekologisk melass, ekologisk nyponsaft (2.2%), 19 ekologiska örter 0,13% (angelikarot, anis, basilika, bockhornsklöver, brännässla, dill, en, fläder, fänkål, ingefära, körvel, lakritsrot, oregano, pepparmynta, persilja, romersk kamomill, rosmarin, salvia, timjan), 8 olika kulturer av mikroorganismer (B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus, L. salivarius, Lc.  Lactis, S. thermophilus).

 
 

Ingredienser: Vatten, ekologisk melass, kallpressad ingefära saft 0.5%, 19 ekologiska örter 0,8% (angelikarot, anis, basilika, bockhornsklöver, brännässla, dill, en, fläder, fänkål, ingefära, körvel, lakritsrot, oregano, pepparmynta, persilja, romersk kamomill, rosmarin, salvia, timjan), 8 olika kulturer av mikroorganismer (B. lactis, B. longum, L. acidophilus, L. casei, L. rhamnosus, L. salivarius, Lc.  Lactis, S. thermophilus).

Vita Biosa Ingefära innehåller samma örter och mjölksyrabakterier som Vita Biosa Original, men det har dessutom tillsatts 0,8% kallpressad ingefärsjuice. Vita Biosa Ingefära har en syrlig smak, med en härlig underton av ingefära. Liksom de andra varianterna, är Vita Biosa Ingefära sockerfri. Mjölksyrabakterier omvandlar nämligen all tillsatt melass till mjölksyra och andra ämnen.

Vita Biosa Ingefära