Vad är fermentering?
Fermentering är en gammal uppfinning! Människor har konserverat livsmedel under många generationer. Långt innan det kom uppfinningar som...
Vad är mjölksyrabakterier?
Mjölksyrabakterier är mikroorganismer som lever överallt i naturen och även i människor, bland annat på huden och i våra tarmar. Där...
